Dlaczego ryż brązowy a nie biały

Dieta w ciąży – Dlaczego ryż brązowy a nie biały ?

Dlaczego ryż brązowy a nie biały? Większość z nas zapewne woli biały, bo delikatniejszy, smaczny, lekkostrawny, dietetyczny. Ale czy bardziej odżywczy niż ryż brązowy? Otóż nie! Ryż biały jest łuskany, wypolerowany i niemalże pozbawiony cennych składników pokarmowych, w tym witamin z grupy B. Dla przypomnienia witaminy te odpowiadają za nasz system nerwowy i doskonale nas […]

kasz agryczana w zywieniu kobiety ciężarnej

Dieta w ciąży – Kasza gryczana

Kasza gryczana jest nie tylko niedoceniana przez nas, ale niestety bardzo nielubiana, zwłaszcza przez młode pokolenia. A to błąd! Kasza gryczana to skarbnica składników odżywczych. Jest bogata w białko, które jest dobrze trawione, a wartością odżywczą zbliżone do białek roślin strączkowych (soja, fasola, bób, soczewica). Ze wszystkich kasz ma najwięcej potasu, fosforu, magnezu oraz krzemu. […]

Grażyna Tuchmacher, autorka książki "Zdrowe odżywianie i higiena kobiety ciężarnej"

Zdrowe odżywianie w ciąży, dieta w ciąży, przepisy dla kobiet w ciąży.

Szanowny Gościu, witam Cię na mojej stronie dotyczącej zdrowego odżywiania w ciąży. Odżywianie i higiena w ciąży to podstawa przyszłego zdrowia dziecka. Mam nadzieję, że porady i wskazówki, które tutaj znajdziesz okażą się dla Ciebie pomocne. Polecam również uwadze swoją książkę „Zdrowe odżywianie i higiena kobiety ciężarnej”, która została wydana przez krakowskie wydawnictwo „Impuls”. W […]