Dieta w ciąży – buraczki na dobry nastrój, źródło młodości.

Buraczki ćwikłowe należą do bardzo popularnych warzyw. Według niektórych to najlepsze źródło młodości wśród płodów rolnych. Znajdziemy w nich wiele cennych składników  odżywczych. Należy do nich krzem, który buduje i wzmacnia tkankę łączną,  ściany naczyń, kości, skórę. Krzem pochodzący z buraczków jest bardzo dobrze tolerowany i przyswajany przez organizm człowieka. Co  ważne we współczesnym świecie, […]

warzywa w żywieniu kobiety ciężarnej

Dieta w ciąży – Warzywa w diecie kobiety ciężarnej źródłem kwasu foliowego

Warzywa odgrywają ogromną rolę w żywieniu kobiety będącej w ciąży, jak również każdego człowieka. Są źródłem cennych witamin, składników mineralnych, błonnika, białka roślinnego, również węglowodanów. Wiele z nich dostarcza kwasu foliowego, który jest niezbędny dla kobiety ciężarnej. Kwas foliowynależy do witamin z grupy B, decyduje o prawidłowym rozwoju płodu w jego wczesnym stadium. Także bierze […]