miód pszczeli

Miód pszczeli – naturalny lek

Miód pszczeli – to naturalny lek wytwarzany z nektaru kwiatowego i spadzi. Dobrze byłoby nabywać go od zaufanych pszczelarzy, aby uniknąć zakupu miodu zafałszowanego*. Miód działa na organizm człowieka niczym naturalny antybiotyk, dzięki obecności bioenzymów, które posiadają właściwości bakteriobójcze. Miód w swoim składzie zawiera cenną glukozę i fruktozę  (cukry proste), które łatwo się wchłaniają, dostarczają […]

pierś z kaczki pieczona

Pierś z kaczki pieczona z miodem i jabłkami

Wykonanie: pierś z kaczki opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie posolić, polać miodem, oprószyć majerankiem. Odstawić w chłodne miejsce na ok. pół godziny. Jabłko opłukać, pokroić na ósemki i wyłożyć na dno półmiska żaroodpornego. Na jabłka ułożyć piersi z kaczki. Piec w nagrzanym piekarniku początkowo do temp. 200ºC, następnie przez godzinę w temp. 180 ºC. Podczas […]