Kapusta czerwona z jabłkiem i sokiem żurawinowym
Wykonanie: kapustę opłukać, drobno poszatkować, przełożyć do garnka i zalać do połowy wrzącą wodą. Dodać sól, cukier do smaku, ugotować do miękkości, ale nie rozgotować. Kapustę odcedzić, dodać sok z cytryny, wówczas kapusta odzyska modrą barwę. Dodać jabłko starte na tarce o dużych oczkach. Wszystko delikatnie wymieszać z sokiem żurawinowym, w razie konieczności przyprawić do […]
You must be logged in to post a comment.