Odżywianie w ciąży – na co zwrócić uwagę planując swoje posiłki ?
Na co szczególnie powinna zwrócić uwagę kobieta ciężarna planując swoje posiłki? Warzywa i owoce kupuj zawsze świeże i najwyższej jakości. Surówki z warzyw i owoców koniecznie sporządzaj na krótko przed spożyciem, nie przechowuj w lodówce i nie pozostawiaj ich do następnego dnia. Świeże surówki to cenne źródło witamin, zwłaszcza C i β karotenu (barwnika żółtopomarańczowego) […]
Odżywianie w ciąży – Ile i jakie posiłki w ciągu dnia dla kobiety będącej w ciąży ?
Kobieta w ciąży powinna spożywać 5 do 6 posiłków w ciągu dnia: pierwsze i drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Ciąża to nie czas na zrzucanie wagi i byle jakie odżywianie! Pożywienie powinno być zestawione zgodnie z zasadami racjonalnego odżywiania, czyli być dostosowane do potrzeb kobiety ciężarnej, pełnowartościowe, dostarczające wszystkich niezbędnych składników pokarmowych w odpowiedniej […]
Dieta w ciąży – Sok z dzikiej róży w diecie kobiety ciężarnej
Sok z dzikiej róży w diecie kobiety ciężarnej. Mamy już jesień, a wraz z nią chłodniejsze wieczory. Kobieta w ciąży szczególnie jest narażona na infekcje i przeziębienia. Aby się przed tym uchronić, polecam sok naturalny z dzikiej róży, który powinien znaleźć się w diecie kobiety ciężarnej. Podkreślam sok, a nie syrop. Syrop w swoim składzie ma […]
Dieta w ciąży – Witamina D na mocne kości – niezbędna w diecie kobiety ciężarnej
Witamina D zwana też słoneczną witaminą, gwarantuje mocne kości. Wytwarzana jest w skórze człowieka pod wpływem promieni słonecznych. Dla człowieka istotna jest jej forma D3 (cholekalcyferol). Z nadchodzącą jesienią i zimą, mamy zdecydowanie za mało słońca, a wraz z tym nikłe możliwości wytwarzania witaminy D w skórze. Ponadto żyjemy w strefie klimatycznej o stosunkowo dość dużym zachmurzeniu, gdzie promienie […]
Sos beszamelowy w diecie kobiety ciężarnej
Sos beszamelowy jest jednym ze smaczniejszych sosów, o delikatnym, wykwintnym smaku. Podstawą sosu jest mleko. Świetnie komponuje się z warzywami: kalafior czy brokuł znakomicie smakują w połączeniu z sosem beszamelowym. Przy tym potrawy te doskonale się uzupełniają pod względem wartości odżywczej. Również z mięsami i makaronami sos ten bardzo dobrze się zestawia. Z uwagi na […]
Odżywianie w ciąży – Pomysł na podwieczorek
Podwieczorek to popołudniowy delikatny posiłek w formie deserów z owoców, mleka i jego przetworów, kisieli, koktajli czy odżywczych wypieków. Jest uzupełnieniem posiłku obiadowego, podawany w małych ilościach. Jak najbardziej wskazany kobietom ciężarnym, których zapotrzebowanie na składniki odżywcze i energię są zdecydowanie wyższe od kobiety nie będącej w ciąży. Dlatego, jeżeli masz ochotę na zdrowe słodycze, […]
Odżywianie w ciąży – Pomysł na kolację
Kolacja to ostatni posiłek w ciągu dnia. Powinna być podana nie później niż dwie godziny przed nocnym snem. Niektórzy stosując różne diety i rezygnują z tego posiłku. Jednak absolutnie nie dotyczy to kobiet w ciąży, którym nie wolno rezygnować z kolacji. Kobieta ciężarna musi mieć na uwadze właściwy rozwój i zdrowie maleństwa, które nosi pod […]
Dieta w ciąży – Czy glutaminian sodu szkodzi w ciąży ?
Czy glutaminian sodu szkodzi? Glutaminian sodu oznakowany symbolem E 621, jako przyprawa jest to syntetyczna substancja zastępująca sól, dopuszczona do obrotu i stosowania, bardzo popularna i powszechna w krajach azjatyckich. W Polsce stosowana w restauracjach jako przyprawa do potraw kuchni chińskiej i wietnamskiej. Niestety również większość gotowych zestawów przyprawowych do mięs, ryb czy warzyw zawierają w […]
Odżywianie w ciąży – Pomysł na obiad
Obiad dla kobiety ciężarnej jest głównym posiłkiem, powinien być pełnowartościowy, jednocześnie lekkostrawny, aby nie obciążać nadmiernie żołądka. Należy bezwzględnie unikać potraw tłustych (np. bigosu, golonki); mięs smażonych; wszelkich pasztecików smażonych w głębokim tłuszczu oraz krokietów, które również są nim przesiąknięte; zawiesistych sosów; potraw wzdymających i nadmiernie pikantnych czy przesolonych. Zamiast soli i ostrych przypraw można […]
Dieta w ciąży – Jakiej żywności powinna unikać kobieta w ciąży
Jest to ważna kwestia, bo sposób odżywiania jest istotny i ma znaczenie dla prawidłowego rozwoju maleństwa, które zależne jest przez 9-miesięczny głównie od swojej mamy. Mam tu na myśli artykuły żywnościowe w powszechnym rozumieniu, jak również napoje i przyprawy, które powinny być wyeliminowane lub ograniczone w żywieniu kobiety ciężarnej. Na jakość żywności wpływają nie tylko […]
Odżywianie w ciąży – Pomysł na śniadanie
Śniadanieto bardzo ważny posiłek dla każdego z nas, tym bardziej dla kobiety będącej w ciąży. Po długiej wielogodzinnej przerwie nocnej niedobory składników odżywczych są znaczne i odczuwalne przez organizm człowieka. Soki wytwarzane przez żołądek, w tym kwas solny powodują uczucie ssania, co może prowadzić do nudności a nawet torsji, co nie jest korzystne dla kobiety w błogosławionym […]
Dieta w ciąży – Gotowane czy smażone ?
Gotowane czy smażone potrawy dla kobiety będącej w ciąży? A przecież możemy jeszcze dusić np. mięsa, warzywa, czyli w pierwszej kolejności podsmażyć , a następnie gotować na małym ogniu. Nie zapominajmy też o potrawach pieczonych. Zatem która obróbka cieplna jest najkorzystniejsza ze zdrowotnego punktu widzenia? Zdecydowanie gotowanie! Można gotować zarówno w dużej ilości wody, jak […]
Dieta w ciąży – Dlaczego ryż brązowy a nie biały ?
Dlaczego ryż brązowy a nie biały? Większość z nas zapewne woli biały, bo delikatniejszy, smaczny, lekkostrawny, dietetyczny. Ale czy bardziej odżywczy niż ryż brązowy? Otóż nie! Ryż biały jest łuskany, wypolerowany i niemalże pozbawiony cennych składników pokarmowych, w tym witamin z grupy B. Dla przypomnienia witaminy te odpowiadają za nasz system nerwowy i doskonale nas […]
You must be logged in to post a comment.