Łosoś pieczony
Łosoś należy do bardzo smacznych, delikatnych i zdrowych ryb. Z uwagi na swoje bogate walory dietetyczne powinien być uwzględniany również w żywieniu kobiety ciężarnej i karmiącej. Przygotowanie łososia pieczonego jest łatwe do wykonania i nie pochłania dużo czasu. Składniki: ok. 800 g świeżego fileta z łososia, cytryna, sól, szczypta białego pieprzu, po 1 łyżeczce estragonu i bazylii. Wykonanie: filet z […]
Kapusta pekińska z łososiem i pomidorami suszonymi
Składniki: ½ średniej kapusty pekińskiej (ok. 0,5 kg), 120 g wędzonego łososia, 100 g pomidorów suszonych, 2 łyżki pokrojonych oliwek zielonych, świeży sok z ½ cytryny, łyżka posiekanego koperku (może być mrożony), 1 ½-2 łyżki majonezu dekoracyjnego, sól, pieprz do smaku. Wykonanie: liście kapusty pekińskiej dokładnie opłukać, osuszyć, drobno pokroić. Łososia skropić sokiem z cytryny, […]
Jajka nadziewane łososiem
Jaja faszerowane łososiem* to smaczna i bardzo odżywcza przekąska dla kobiety w ciąży. Składniki: 4 jaja ugotowane na twardo, ok. 100-110 g wędzonego łososia sałatkowego, łyżeczka masła lub łyżka oliwy z oliwek, świeżo wyciśnięty sok z ½ cytryny, sól, pieprz do smaku. Wykonanie: ugotowane i ostudzone jaja obrać ze skorupki, przeciąć na pół, wydrążyć żółtka. […]
You must be logged in to post a comment.