Surówka z marchewki

Surówka z marchewki

Składniki: 300 g marchewki, ½ cytryny, ½ pomarańczy,  cukier do smaku. Wykonanie: marchew oczyścić, opłukać, rozdrobnić na długie wiórki. Sparzyć cytrusy. Wycisnąć sok z połowy cytryny i  pomarańczy. Wlać do marchewki i delikatnie wymieszać. Dodać cukier do smaku. Surówkę wyłożyć do salaterki. Podawać do dań mięsnych, półmięsnych, pierogów, makaronów  lub oddzielnie jako deser surówkowy. Surówka  jest bardzo […]

Marchew na słodko

Marchew w talarkach na słodko

Marchew w talarkach na słodko to idealna propozycja dla kobiety w ciąży. Jest łatwa do sporządzenia i praktycznie można ją wykorzystywać przez cały rok. Składniki: 5 marchewek średniej wielkości, duża łyżka świeżego masła, 3 łyżki wrzącej wody, mała łyżeczka cukru, duża łyżka posiekanego koperku. Wykonanie: umytą i obraną marchew pokroić w cienkie talarki. Przełożyć do rondelka, […]