Marchew na słodkoMarchew w talarkach na słodko to idealna propozycja dla kobiety w ciąży. Jest łatwa do sporządzenia i praktycznie można ją wykorzystywać przez cały rok.

Składniki: 5 marchewek średniej wielkości, duża łyżka świeżego masła, 3 łyżki wrzącej wody, mała łyżeczka cukru, duża łyżka posiekanego koperku.

Wykonanie: umytą i obraną marchew pokroić w cienkie talarki. Przełożyć do rondelka, dodać  wodę, masło. Gotować pod przykryciem kilkanaście minut (na małym ogniu). Pod koniec obróbki cieplnej dodać cukier do smaku. Rondelek zdjąć z ognia, marchew wymieszać z z koperkiem. Marchew jest gotowa do spożycia. Może stanowić znakomity dodatek witaminowy do drugiego dania.