pomidory

Pomidory na dobry nastrój i mocne serce

Ciepłe lato sprzyja płodom rolnym, do których należą też pomidory. Ważne jest, aby kobieta w ciąży jak najwięcej korzystała z warzyw i owoców sezonowych dostępnych na naszym rynku. Należy jednak pamiętać, aby nabywać je w sprawdzonych sklepach ze zdrową żywnością lub od zaprzyjaźnionych działkowców. Pomidory swoją piękną czerwoną barwę zawdzięczają obecności w nich znacznej ilości […]

Kapusta pekińska z łososiem i pomidorami suszonymi

Kapusta pekińska z łososiem i pomidorami suszonymi

Składniki: ½ średniej kapusty pekińskiej (ok. 0,5 kg), 120 g wędzonego łososia, 100 g pomidorów suszonych, 2 łyżki pokrojonych oliwek zielonych, świeży sok z ½ cytryny, łyżka posiekanego koperku (może być mrożony), 1 ½-2 łyżki majonezu dekoracyjnego, sól, pieprz do smaku. Wykonanie: liście kapusty pekińskiej dokładnie opłukać, osuszyć, drobno pokroić. Łososia skropić sokiem z cytryny, […]

Krem wielowarzywny z suszonymi pomidorami

Krem wielowarzywny z suszonymi pomidorami

Krem wielowarzywny z suszonymi pomidorami to znakomita zupa na jesienno-zimowe chłody dla kobiety w ciąży. Różnorodność warzyw dostarcza sporą dawkę witamin i składników mineralnych. Zupa jest bardzo odżywcza i pysznie smakuje. A przy tym warzywa można dowolnie komponować według własnego uznania. Jest  niedroga i prosta do wykonania. Składniki: 1 kg dyni, 3 marchewki (200 g), duży […]

Sałatka jarzynowa w pomidorach

Sałatka jarzynowa w pomidorach

To odżywcza, smaczna, kolorowa  i niedroga przekąska, idealna w diecie kobiety ciężarnej. Kobieta chcąca prawidłowo odżywiać się w ciąży, może w ten sposób urozmaicić swój jadłospis. Składniki:  2 duże mięsiste pomidory– na sałatkę:  ugotowane  2 małe  marchewki, 2 pietruszki, 2 mniejsze ziemniaki; 1 jajko na twardo, ½ puszki kukurydzy,1 kwaskowe jabłko, łyżka posiekanej natki pietruszki, duża […]

warzywa w żywieniu kobiety ciężarnej

Dieta w ciąży – Warzywa w diecie kobiety ciężarnej źródłem kwasu foliowego

Warzywa odgrywają ogromną rolę w żywieniu kobiety będącej w ciąży, jak również każdego człowieka. Są źródłem cennych witamin, składników mineralnych, błonnika, białka roślinnego, również węglowodanów. Wiele z nich dostarcza kwasu foliowego, który jest niezbędny dla kobiety ciężarnej. Kwas foliowynależy do witamin z grupy B, decyduje o prawidłowym rozwoju płodu w jego wczesnym stadium. Także bierze […]