Zdrowe odżywianie w ciąży - figi

Dieta w ciąży – Figi na zdrowie

Przepyszne i słodkie figi mogą być znakomitą alternatywą dla wszelkich niezdrowych batonów, czekoladek, pralin, cukierków, wafelków, gotowych ciast, ciasteczek. Suszone figi doskonale  komponują się z jogurtem naturalnym, twarożkami, płatkami owsianymi, kukurydzianymi, klusek z dodatkiem mleka. Wystarczą 3-4 figi, aby sporządzić  smakowity i odżywczy posiłek, wzmacniający organizm człowieka. Można je również spożywać samodzielnie. Figi charakteryzują się mięsistym […]

Dieta w ciąży – Zdrowe odżywianie w ciąży – morele suszone

Morele suszone z uwagi na swoje cenne składniki odżywcze, specyficzne właściwości prozdrowotne i odmładzające powinny jak najbardziej znaleźć się w diecie kobiety oczekującej dziecka (każdej z nas również). Podobno dzikie morele uznawane były przez Hunzów * jako źródło zdrowia i długowieczności. Morele to owoce, które kuszą swoją delikatnością, aksamitem i smakowitością. Trudno się im oprzeć, […]

Dieta w ciąży – Żurawina na zdrowie

Mamy akurat jesienne zbiory żurawiny. Drobne czerwone owoce o kwaśnym, cierpkim smaku, dzięki dużej zawartości witaminy C. Takie owoce najlepiej smakują, świeże bez dodatków konserwujących. Lecznicze właściwości żurawiny znane są od wieków. Zawsze była pomocna w leczeniu wszelkich schorzeń układu moczowego, zwłaszcza infekcji i zakażeń pęcherza we wczesnym stadium. Która z nas nie cierpiała na zapalenie […]

Zdrowe odżywianie w ciąży - jabłka

Jabłka w ciąży

Zdrowe odżywianie w ciąży to również dostarczanie organizmowi naturalnych witamin w postaci owoców. Najłatwiej sięgnąć po jabłka, które praktycznie są dostępne przez cały rok, gdyż dość dobrze się przechowują do wiosny, zwłaszcza odmiany zimowe. W medycynie ludowej niegdyś jabłko nazywano „królem owoców”, a to za sprawą swych leczniczych właściwości.  Były również cenione przez nasze babcie. […]

Cytryny na zdrowie - zalecane kobietyom w ciąży

Dieta w ciąży – Cytryny na zdrowie

„Jeśli chodzi o zachowanie zdrowia, to cytryna prawdopodobnie jest najcenniejszym ze wszystkich owoców”                                                                                                                              Maud Grive, Zielnik Współczesny 1931 r. Większość z Was zapewne wie, że gdy kichamy i przeziębienie nas dopada, to sięgamy babcinym sposobem po miód, mleko, czosnek i obowiązkowo cytrynę. Mamy akurat jesień, pogoda kapryśna i bardzo łatwo o przeziębienie. Dotyczy to […]

Mleko i produkty mleczne w żywieniu kobiety ciężarnej

Dieta w ciąży – Mleko i produkty mleczne w żywieniu kobiety ciężarnej

Mleko i produkty mleczne to podstawa w żywieniu kobiety ciężarnej. Zarówno mleko jak i jogurty, kefir, wszelakie sery twarogowe, żółte (dojrzewające), również miękkie  są znakomitym źródłem pełnowartościowego i lekkostrawnego białka, który jest podstawowym budulcem tkanek, komórek, narządów wewnętrznych. W mleku i jego przetworach jest sporo witamin z grupy B odpowiadających m.in. za prawidłowe funkcjonowanie systemu nerwowego; […]

Dieta w ciąży – Orzechy dla kobiet w ciąży

Czy kobieta w ciąży może spożywać orzechy? Jak najbardziej tak, w niewielkich ilościach i pod warunkiem, że nie jest na nie uczulona. Z orzechów to właśnie arachidowe (orzeszki ziemne) często powodują alergie. Jednak warto od czasu do czasu sięgnąć po orzechy rodzime, np. włoskie. Akurat jest na nie sezon. Posiadają olbrzymie walory odżywcze. Są źródłem […]

warzywa w żywieniu kobiety ciężarnej

Dieta w ciąży – Warzywa w diecie kobiety ciężarnej źródłem kwasu foliowego

Warzywa odgrywają ogromną rolę w żywieniu kobiety będącej w ciąży, jak również każdego człowieka. Są źródłem cennych witamin, składników mineralnych, błonnika, białka roślinnego, również węglowodanów. Wiele z nich dostarcza kwasu foliowego, który jest niezbędny dla kobiety ciężarnej. Kwas foliowynależy do witamin z grupy B, decyduje o prawidłowym rozwoju płodu w jego wczesnym stadium. Także bierze […]

muszelki z ciasta półfrancuskiego

Odżywianie w ciąży – Pomysł na podwieczorek

Podwieczorek to popołudniowy delikatny posiłek w formie deserów z owoców, mleka i jego przetworów, kisieli, koktajli czy odżywczych wypieków. Jest uzupełnieniem posiłku obiadowego, podawany w małych ilościach. Jak najbardziej wskazany kobietom ciężarnym, których zapotrzebowanie na składniki odżywcze i energię są zdecydowanie wyższe od kobiety nie będącej w ciąży. Dlatego, jeżeli masz ochotę na zdrowe słodycze, […]

Pierogi leniwe, koktail mleczno owocowy dla ciężarnej

Odżywianie w ciąży – Pomysł na kolację

Kolacja to ostatni posiłek w ciągu dnia. Powinna być podana nie później niż dwie godziny przed nocnym snem. Niektórzy stosując różne diety i rezygnują z tego posiłku. Jednak absolutnie nie dotyczy to kobiet w ciąży, którym nie wolno rezygnować z kolacji. Kobieta ciężarna musi  mieć na uwadze właściwy rozwój i zdrowie maleństwa, które nosi pod […]

Makarony w żywieniu kobiety ciężarnej

Dieta w ciąży – Czy jedzenie makaronu w ciąży jest zdrowe ?

Czy makarony są zdrowe? Na pewno tak, posiadają wręcz walory dietetyczne . W dodatku są smaczne i pożywne. Z tych powodów  goszczą coraz częściej na naszym stole. Mogą mieć szerokie zastosowanie do dań z wykorzystaniem mleka i jego przetworów, mięsnych, półmięsnych, warzywnych, ryb, różnego rodzaju sałatek czy zapiekanek. Na czym polegają walory dietetyczne makaronów? Makarony […]

Dieta w ciąży – Czy glutaminian sodu szkodzi w ciąży ?

Czy glutaminian sodu szkodzi? Glutaminian sodu oznakowany symbolem E 621, jako przyprawa  jest to syntetyczna substancja zastępująca sól, dopuszczona do obrotu i stosowania, bardzo popularna i powszechna w krajach azjatyckich. W Polsce stosowana w restauracjach jako przyprawa do potraw kuchni chińskiej i wietnamskiej. Niestety również większość gotowych zestawów przyprawowych do mięs, ryb czy warzyw zawierają w […]

Makarony w żywieniu kobiety ciężarnej

Odżywianie w ciąży – Pomysł na obiad

Obiad dla kobiety ciężarnej  jest głównym posiłkiem,  powinien być pełnowartościowy, jednocześnie lekkostrawny, aby nie obciążać nadmiernie żołądka. Należy bezwzględnie unikać potraw tłustych (np. bigosu, golonki); mięs smażonych; wszelkich pasztecików smażonych  w głębokim tłuszczu  oraz krokietów, które również są nim przesiąknięte; zawiesistych sosów; potraw wzdymających i nadmiernie pikantnych czy przesolonych. Zamiast soli i ostrych przypraw można […]

Dieta w ciąży – Jakiej żywności powinna unikać kobieta w ciąży

 Jest to ważna kwestia, bo sposób odżywiania jest istotny i ma znaczenie dla prawidłowego rozwoju maleństwa, które zależne jest przez 9-miesięczny głównie od swojej mamy. Mam tu na myśli  artykuły żywnościowe w powszechnym rozumieniu, jak również napoje i  przyprawy, które powinny być wyeliminowane lub ograniczone w żywieniu kobiety ciężarnej. Na jakość żywności wpływają nie tylko […]

śniadanie

Odżywianie w ciąży – Pomysł na śniadanie

     Śniadanieto bardzo ważny posiłek dla każdego z nas, tym bardziej dla kobiety będącej w ciąży. Po długiej wielogodzinnej przerwie nocnej niedobory składników odżywczych są znaczne i odczuwalne przez organizm człowieka. Soki wytwarzane przez żołądek, w tym kwas solny powodują uczucie ssania, co może prowadzić do nudności a nawet torsji, co nie jest korzystne dla kobiety w błogosławionym […]